餐飲管理是“飯菜先生”軟件的核心功能，它幫助餐廳高效管理日常運(yùn)營(yíng)。本指南將通過圖文結(jié)合的方式，詳細(xì)介紹基礎(chǔ)操作步驟，助您快速上手。

1. 菜品管理

• 添加菜品：點(diǎn)擊“菜品管理”菜單，選擇“新增菜品”，上傳菜品圖片、名稱、價(jià)格和描述，支持設(shè)置分類（如熱菜、涼菜）。示例圖片顯示清晰的表單界面。

• 編輯菜品：選中已有菜品，點(diǎn)擊“編輯”按鈕，可修改信息或更新圖片，確保菜單實(shí)時(shí)準(zhǔn)確。

1. 庫(kù)存管理

• 查看庫(kù)存：進(jìn)入“庫(kù)存”模塊，系統(tǒng)自動(dòng)顯示原料庫(kù)存量，圖文示例展示庫(kù)存列表，紅色標(biāo)記為低庫(kù)存預(yù)警。

• 更新庫(kù)存：點(diǎn)擊“入庫(kù)/出庫(kù)”按鈕，輸入數(shù)量并上傳憑證圖片，操作后庫(kù)存數(shù)據(jù)即時(shí)同步。

1. 訂單處理

• 接收訂單：在“訂單管理”頁(yè)面，新訂單會(huì)以彈窗或列表形式出現(xiàn)，附圖文說(shuō)明如何確認(rèn)訂單并打印小票。

• 訂單狀態(tài)更新：從“待處理”到“已完成”，拖拽或點(diǎn)擊狀態(tài)按鈕即可，示例圖片演示流程，減少人為錯(cuò)誤。

1. 報(bào)表分析

• 生成報(bào)表：訪問“報(bào)表”功能，選擇日期范圍，系統(tǒng)自動(dòng)生成銷售和庫(kù)存報(bào)表，圖文展示柱狀圖和表格，幫助優(yōu)化采購(gòu)決策。

• 導(dǎo)出數(shù)據(jù)：支持導(dǎo)出Excel或PDF格式，點(diǎn)擊“導(dǎo)出”按鈕并保存，方便離線查看。

通過以上操作，您可以輕松管理餐廳日常事務(wù)。如有疑問，請(qǐng)參考軟件內(nèi)置幫助或聯(lián)系客服。持續(xù)使用“飯菜先生”，提升運(yùn)營(yíng)效率！